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ロコに質問する下沙老街烧卖 | シャンハイ(上海)在住たこさんのおすすめグルメ・食事スポット
下沙老街烧卖
現地語表記：下沙老街灌汤烧卖(沙北店)
【オススメ度】
★★★★★ by たこ (５個満点)
基本情報
航头镇梅园村沙北847号
沪南公路向阳桥阳向西180米
18号線下沙駅3号口から徒歩870米
朝6時から営業
宅配もできるようです。
参考価格
焼売 1個5元
小ワンタン 10元
おすすめする理由と説明
昔から焼売で有名な下沙。
その中でも特筆すべきこのお店は、お家の一角に工房を設けて家族で運営している、超本物のローカル小吃屋さんです。
小籠包かと言うくらいの肉汁したたるシュウマイ。
豚肉も新鮮なお味でたまりません。
他にも揚げ饅頭、ワンタンなど、全部ひき肉じゃん、と思ってたのですが、一個一個味わいが違くて美味しいですლ(´ڡ`ლ)
お店のおかみさん（中国では老板娘と言う）も外国人に親切で、とても良いお店です。
特別な空間を体験できます。
情報の提供者(ロコ):
たこ
上海人と結婚して上海に住んでます。 会社員時代には広州と深センに、駐在で1年半くらい住んでいました。 本業は日本（ヤフーやAmazon）でペット関連を中心にオーダーメイドのお店をやってます。小さいものから大きなものまで、市場より安いお値段で国際配送をご提供できる事が強みです。 時間の自由がきくので平日を中心に、有名どころより上海の小道をウロウロしたり、ローカルご飯を食べに行った...