トゥールーズ名物、鴨肉のステーキ | トゥールーズ在住ハルカさんのおすすめ料理・食べ物

トゥールーズ名物、鴨肉のステーキ

現地語表記:magret de canard

【オススメ度】

★★★★★ by ハルカ (5個満点)

トゥールーズ名物、鴨肉のステーキ

基本情報

お写真は、お肉屋さん直営の鴨の豪快グリルステーキです。
レストランの情報はこちら
Gueuleton - Toulouse
40 Rue Peyrolières, 31000 Toulouse

おすすめする理由と説明

南西フランスはなんといっても鴨肉の名産地!
ステーキに、コンフィ、フォアグラにと、どれも頬が落ちそうなくらい美味しく、名産とあって新鮮。
鴨農場がホテルを経営し、夕飯に鴨肉のフルコースを味わえるところもあるくらいです。

トゥールーズ在住のロコ、ハルカさん
情報の提供者(ロコ):

ハルカ

フランス在住歴はもうすぐ5年です。以前はパリに住んでおりましたが、2022年にトゥールーズへ移り住んできました。 ファミリーフォト、カップルフォト、お友達フォト、個人フォトなど、写真撮影を承ります。 (以前は、ロンドンで保育士、パリで幼稚園教諭、パリでラブグラフとも提携してカメラマンをしておりました。) トゥールーズの素敵な背景とともに思い出作りのお手伝いをさせていただきます。 撮影...