はじめまして。
ご質問頂いた件についてですが、安全面を気にされるのでしたら1番オススメできるのはキタノニューヨーク(ホテル)の日曜ブランチjazzが良いかと思います。まず時間帯が日中ですし、日本人スタッフもいますので安心される事と思います。宿泊客でなくても入場可能です。 jazzは夜のセッションもありますので、どちらでもご都合のつく時間帯をお選びいただけます。
ホテル自体は日系ですが、jazzバンドのセレクトは本場の方がやっていて選りすぐりのバンドを受け入れています。
他にも候補をご希望の場合はまたご連絡ください！

はじめまして。
ご結婚おめでとうございます！
個人的にオススメできるのは、私自身もお世話になった韓国人のカメラマン、ハンさんです。彼女はドローンでの撮影はしていないですが、ニューヨークでの撮影はたくさんしておられる方なのでスポット選びなど色々お役に立てる情報をお持ちかとおもいます。韓国人ではありますが日本語が喋れますので安心です。インスタグラムに自身の作品を載せてらっしゃいますので見てから決めて頂いてもいいかと思います。han_snapで検索してみてください。

以前NYのホテルで働いていましたが、おっしゃる通り予約されている名前でないと郵便物の受け取りをしないホテルも多くありますので、フェデックスに問い合わせ、チケットの郵送宛をHさんに変更するか、ホテル側にそのままのC子さん宛のものを受け取ってもらうよう交渉する必要があるかもしれません。
具体的にお手伝いできることがあればご連絡ください。

はじめまして。

EWR空港からのシャトルバスは、通常他空港行き、もしくはマンハッタンのバスターミナルなど公共の場所行きです。

NJの場所にもよりますが路面バスでも移動が可能ですが、観光でいらしていて手荷物がある場合はUBERの利用がおすすめです。
UBERは自分の位置情報が発信できれば使用可能ですので、WIFIルーターをお持ちであれば問題ないかと思います。