フィレンツェ在住のロコ、Yokitaさん
返信率

Yokita

1995年からフィレンツェに在住。
フィレンツェでライセンスガイド、通訳、翻訳、同行での買い付けなどの仕事をしながら、
人生学ぶこと多しをモットーに経験を活かし、お客様の要望をかなえる事が出来る様、
柔軟な対応を行っております。
お料理、食べ歩き大好き。
イタリア人より明るく元気ハツラツなラテン系アラフィフです。

居住地:
フィレンツェ
現地在住歴:
1995年
基本属性:
女性/50代
ご利用可能日:
基本的にいつでも可能
使える言語:
イタリア語
職業・所属:
ライセンスガイド
得意分野:
観光、美術、料理
血液型:
A型

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もっと教えてロコのこと!Yokitaさんに質問しました

あなたの趣味は何ですか?

料理-季節の野菜果物を使って地元の郷土料理、色んな国の料理を作ります。
フィレンツェの郷土料理の一つでもあるトリッパはレストランにも負けません(^_-)-☆

あなたの特技は何ですか?

お喋り-誰とでもすぐに話が出来ます。
よく友人達によく喋るねと言われます。

好きな映画はありますか?また最近見た映画でお勧めは?

風と共に去りぬ-小さい頃から何度も繰り返し見ました。
スターウォーズ-あの年代にここまで素晴らしい技術と内容を作り出し、現在まで多くの人に愛される作品
ハンガーゲーム シリーズ-富裕層と貧困層との格差、アクション、恋愛といった人間模様がふんだんに取り込まれた作品。

好きな本は何ですか?また最近読んだ本でお勧めは?

推理小説-宮部みゆき。模倣犯は一気に読んでしまいました。
空中ブランコ-奥田英朗。楽しくてこれまた一気に読んでしまいました。

好きなスポーツは何ですか?応援しているチームや選手は?

若い頃はテニス、スキー、自転車と色々なスポーツをしていました。
スポーツ観戦は全般的に何でも好きですがフィギアスケートは音楽に合わせたエレガントな技術には魅了されます。
羽生選手良いですね(^^♪

現在住んでいる都市以外で海外居住経験はありますか?

海外移住生活はずっとフィレンツェです。

出身地や出身校、子供時代のことなどを教えてください。

東京っ子です。
子供のころからやんちゃで男の子と走り回って遊んでいました。

あなたの街(お住まいの都市)の魅力を教えてください。

フィレンツェは世界遺産が盛り沢山の小さな街。
美術愛好家には欠かせない街です。
ルネサンスの発祥地でもあり、有名な芸術家が数多く育った街です。
街を少し離れるとオリーブとブドウ畑が広がる緑豊かな土地です。
口うるさいフィレンツェ人が堪能するグルメなレストランもあり周辺で作られた美味しいワインも楽しめます。

その他、メッセージがあればどうぞ。

1998年からガイド業をしている経験で、観光ガイドであれば分かり易く、楽しく思い出に残る様、お客様の立場に立って歴史や美術をご案内させて頂きます。
買い付けや通訳などのお仕事もお客様の希望に沿って商談させて頂きます。
堅苦しく考えずに気軽にご相談ください。

Yokitaさんはこんな人!ユーザーから届いた評価

lespace01さん
2018年3月9日lespace01さん
Kyonさん
2017年9月27日Kyonさん
gillesさん
2017年2月11日gillesさん

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Yokitaさんが回答したフィレンツェの質問

benibana2210さん

キアニーナ牛が食べたいです

まもなくフィレンツェへ一人旅をします。
数年前になりますが、ソスタンツァにて1人でビステッカを食べました。
500g程度の物を焼いてもらったので、キアニーナ牛だったかどうかは不明です。

女性一人のためビステッカは難しいと思いますので
タリアータやフィレなどのステーキを考えています。
500~700g程度の小さめビステッカを出してくれる
レストランがあれば、そちらの情報もうれしいです。
今回はぜひともキアニーナ牛を食べたいので、
キアニーナ牛のタリアータもしくは1人前ステーキを出してくれる
レストランをご存じ方がいらっしゃいましたら
教えていただけないでしょうか。

ブログで「キアニーナ牛のタリアータを食べた」というのを見たのですが、
レストランの公式HPのメニューではmanzoになっていて
キアニーナの記載はありませんでした。
普通タリアータだとキアニーナ牛であってもmanzoなのでしょうか?

どうぞよろしくお願いいたします。

フィレンツェ在住のロコ、Yokitaさん

Yokitaさんの回答

benibana2210 様 はじめまして。 ライセンスガイドをしておりますYokitaと申します。 ご相談頂き誠にありがとうございます。 残念ながらフィレンツェのTボーンステー...

benibana2210 様

はじめまして。
ライセンスガイドをしておりますYokitaと申します。
ご相談頂き誠にありがとうございます。

残念ながらフィレンツェのTボーンステーキは1kgがノーマルです。
通常ですと2人で食べるような感じです。

勿論、レストランによっては500g-700gのTボーンステーキを出してくれる所もありますが
ペラペラで焼きすぎてしまうので残念ながら、私達はそれをTボーンステーキとは呼べません
(ーー;)

Trattoria dall'Osteお勧めです。
https://trattoriadalloste.com/
キアニーナ牛もありますし、色々な牛を選ぶことが出来ます。
お1人で召し上がるようでしたらフィレをお勧めします。
何箇所かにレストランがありますがVia degli Orti Orcellariをお勧めします。

美味しいキアニーナ牛をお召し上がり下さい。

有難うございました。

Yokita

benibana2210さん

★★★★★
この回答のお礼

Yokitaさま
こんにちは!ご返信ありがとうございます。
私が言うビステッカ=Tボーンステーキと汲んで下さりありがとうございます。
そうなんですよね。最低でも1キロから… 
半分残すのを覚悟で注文なんてできませんし。
調べた中では、1キロ以上ならキアニーナ牛のTボーンを出すが、
一人用の500g程度のものは普通の牛肉というのがあって、
そりゃそうだよな… とがっかりしたのです。
ご紹介いただいたTrattoria dall'Osteでは
いろんな牛肉から選んで注文できるのですね。
ならば、絶対にキアニーナ牛を食べられることができそうです。
特に「Via degli Orti Orcellari」をお勧めとのことですので、第1候補にしたいと思います。

そちらにお住まいだと一人でお食事する機会はほとんどないでしょうから、
このようななかなか答えにくい質問にもアドバイスいただき
ありがとうございました。

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ダブリン在住のロコ、ゆりさん

イタリア国内の移動手段

10月に1週間ほどイタリア旅行に行きます。
ヴェネチア(ゴンドラ体験と周辺観光を軽く)→
ピサ(斜塔と周辺を軽くのみ)→ローマ市内(2.3日)

という感じなのですが、都市間移動は電車がベストなのでしょうか。種類?が色々とあり日本語サイトなどもあるのですが、イマイチ分からず混乱しています><
またゴンドラは予約など必須でしょうか??
ローマは回りたい場所が沢山あり、都合が合えばアテンドをお願いしようとも考えています。
長々と申し訳ありません。よろしくお願い致します!

フィレンツェ在住のロコ、Yokitaさん

Yokitaさんの回答

ゆりえ 様 はじめまして。 ライセンスガイドをしておりますYokitaと申します<m(__)m> ご相談頂き誠にありがとうございます。 一週間ほどイタリアにご旅行されるのですね♡...

ゆりえ 様

はじめまして。
ライセンスガイドをしておりますYokitaと申します<m(__)m>
ご相談頂き誠にありがとうございます。

一週間ほどイタリアにご旅行されるのですね♡
折角、ピサに行かれるのにフィレンツェにはお寄りにならないのですか?
私はフィレンツェにおりますので、とても残念に思っております。
フィレンツェには沢山の見所がありますよ♡
.....もしかしたら、フィレンツェはもうゆっくりいらっしゃった事があるのかな?

さて、ご質問の件ですが
断然、列車での移動をお勧めします。
.....車ですとほぼ倍の時間が掛かってしまいます。
そして、事前の予約をお勧めします。
早めに予約すると列車代もかなりお安く予約する事ができます。
寸前になると同じ列車でもお値段がガーンと上がってしまいますよ。

ヴェネツィアからピサまではフィレンツェ経由となります。
ヴェネツィアからフィレンツェまで2時間ちょっと。
フィレンツェからピサまで1時間15分です。

ピサからローマまでもフィレンツェ経由となります。
ピサからフィレンツェまで1時間15分。
フィレンツェからローマまで1時間30分です。

種類はTrenitaliaとItaloがメインとなります。
フィレンツェーピサ間はTrenitaliaのローカル列車となります。

ヴェネツィアのゴンドラですが、勿論、事前に予約をしておいた方がよろしいかと思いますが
ヴェネツィアに行ってから予約無しでゴンドラにも乗れますよ。

是非、楽しいイタリア旅行が出来ると良いですね。
有難うございました。

Yokita

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AMPMさん

ショッピング同行できる方

今レッジョエミリアです。ザ・モールとスペースプラダアウトレットにいきたいです。

フィレンツェ在住のロコ、Yokitaさん

Yokitaさんの回答

AMPM 様 ご依頼頂き誠にありがとうございます。 いつ行かれたいですか? 日程が合えばご一緒できますが、今週はかなりお仕事が詰まっております。 モールとスペースに行くとなる...

AMPM 様

ご依頼頂き誠にありがとうございます。

いつ行かれたいですか?
日程が合えばご一緒できますが、今週はかなりお仕事が詰まっております。

モールとスペースに行くとなるとドライバー付き専用車を手配して行った方が良いですね。
(普通に運転する私達ですが、イタリアではお客様を乗せてのサービスは法律違反になります。)
列車やシャトルバスを利用するとなるとかなりロス時間が出てきます。

日程が合ってご一緒できると良いですね。
有難うございました。

Yokita

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portoparadiso_vnさん

周遊ルートに関する質問

初めてのイタリア旅行で個人手配を考えています。
ミラノ発着で、クレモナ、ヴェネツィア、ポルトフィーノ、フィレンツェ(滞在時間短めで可)、チンクエテッレ(余裕があれば)に行きたいのですが、アクセスが便利な周りかたを教えていただきたいです!よろしくお願い致します。

フィレンツェ在住のロコ、Yokitaさん

Yokitaさんの回答

portoparadiso_vn 様 ご相談頂き誠にありがとうございます。 列車で移動となると少し難関な街をお選びですね。 まず、ご質問ですがミラノ・インでミラノ・アウトですか...

portoparadiso_vn 様

ご相談頂き誠にありがとうございます。

列車で移動となると少し難関な街をお選びですね。

まず、ご質問ですがミラノ・インでミラノ・アウトですか?

でしたら
ミラノからクレモーナまで列車で1時間ちょっと。
.....これはあまり難関ではありません。
クレモーナからヴェネツィアは列車で2時間ちょっと~3時間ちょっと
.....クレモーナからマントヴァ経由ヴェローナ経由ヴェネツィアと
.....ミラノに戻ってヴェネツィアまで行く方法があります。
ヴェネツィアからフィレンツェは列車で2時間ちょっとです。
ここからが少し難関です。
フィレンツェからチンクエテッレは、ラ・スペッツィア経由でマナローラまで3時間ちょっと。
チンクエテッレのモンテ・ロッソからポルトフィーのまで1時間15分から1時間30分ちょっと。
ポルトフィーのからミラノまで列車で3時間弱となります。

チンクエテッレは時間に余裕があればとありますが、
結局、フィレンツェからポルトフィーのまで行くのにチンクエテッレを通りますので
折角ですので少し時間をおつくりになって、寄られるといいと思います。

本当はチンクエテッレは、船で各街に行かれた方が、海からそれぞれの街の様子を
見ながら行く事ができるので綺麗でお勧めなんですよ。

では、上手くスケジュールを組む事ができて充実したご旅行が出来る事を祈っております。
有難うございました。

Yokita

portoparadiso_vnさん

★★★★★
この回答のお礼

ご回答ありがとうございます。
大まかな移動所要時間が把握でき大変助かりました。
スケジュール組み立ての参考にさせていただきます。

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unagigatabetainaさん

熟成キアニーナ牛を食べられるお店を探しています。

お世話になります。8/31〜9/6の前半にフィレンツェ滞在予定です。
タイトルの通り熟成、またはある程度月齢を経た美味しいキアニーナ牛を提供するお店を探しています。
最近日本にもキアニーナ牛は入ってきていますが、規定で仔牛しか輸入できないそうで。

ビステッカ アラ フィオレンティーナには拘りません。
ご存知の方、どうぞご教授ください。

フィレンツェ在住のロコ、Yokitaさん

Yokitaさんの回答

unagigatabetaina 様 ご相談頂き誠にありがとうございます。 キアニーナ牛のお肉が食べたいのですね。 お勧めは Trattoria dall'Osteです。 ht...

unagigatabetaina 様

ご相談頂き誠にありがとうございます。

キアニーナ牛のお肉が食べたいのですね。
お勧めは
Trattoria dall'Osteです。
https://trattoriadalloste.com/
フィレンツェの街中には何ヶ所かあります。

キアニーナ牛だけではなく色々な牛が楽しめます。
ちなみに神戸牛もあります。

では、楽しいご旅行になることを祈っています。
有難うございました。

Yokita

unagigatabetainaさん

★★★★★
この回答のお礼

早速のご回答ありがとうございます! お店調べてみますね!

フィレンツェ在住のロコ、Yokitaさん

Yokitaさんの追記

unagigatabetaina 様

早速のお返事有難うございます。

Trattoria dall'Osteは今、フィレンツェで1番ヒットしているお肉が美味しく食べれる所です。
Tボーンステーキを召し上がらなくても、フィレのグリルもあります。
量もTボーンよりはかなり少なめで美味しいですよ。

キアニーナ谷のお肉にこだわらないのであれば、他にもTボーンステーキやフィレのグリルを
美味しく食べれるお店が沢山あります。

また、ご相談されたいことがあれば、ご連絡下さい。
有難うございました。

Yokita

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