バインセオ | ホーチミン在住Hagiさんのおすすめ料理・食べ物

バインセオ

現地語表記:Banh Xeo

【オススメ度】

★★★★★ by Hagi (5個満点)

バインセオ

おすすめする理由と説明

ベトナムお好み焼き、ベトナムクレープ(英語)と呼ばれる食べ物です。
海外でメジャーなフォーや春巻きに比べると有名ではありませんが、私はこれがお気に入りです。

1区からは少し離れますが、5区チョロンのこのお店がおすすめです。
https://goo.gl/maps/uveGsQG1DYjxZB1j6

ホーチミン在住のロコ、Hagiさん
情報の提供者(ロコ):

Hagi

北海道出身で海外経験は中国8年、インド1年、ベトナム初めて来てから9年、生活も5年ほどになりました。 前職ではベトナム工場の立ち上げを担当していましたのでベトナムの地理感、ホテル、レストラン、交通手段の手配、工業団地等々もある程度は知識があります。現在はベトナムの外資系で仕事をしています、平日は7時以降、週末は全日対応可能です。 専門はプロジェクト立ち上げ、海外営業と日中英(越)通訳...