ヤンゴンの在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するミャンマー風 カレー（ヒン） | ヤンゴン在住DagonGloryさんのおすすめ料理・食べ物
ミャンマー風 カレー（ヒン）
現地語表記：Hin
【オススメ度】
★★★★★ by DagonGlory (５個満点)
基本情報
サッターヒン（山羊のカレー）、チャッターヒン（チキンカレー）、ガーヒン（魚のカレー）、ベーボウッヒン（納豆カレー）など種類も豊富です。
おすすめする理由と説明
ヒンとは、ミャンマー語で【おかず】と同義語で、ミャンマーでは主にカレーのことを指す言葉です。
ミャンマーのカレーの特徴は、水を使用せずに調理することで、非常に濃厚な味わいとなります。
情報の提供者(ロコ):
DagonGlory
ミャンマーローカル企業の人材紹介会社 【Dagon Glory】日系事業担当 上田です。 弊社はミャンマー現地ローカル法人で2013年から、人材紹介業を営んでます。 メインの事業は、人材紹介ですが、現地視察ツアー等も対応可能、ミャンマー企業として日系企業様のミャンマー進出のお手伝い等もさせて頂いております。 ※各種サービスのご依頼、ご相談に関しましては、弊社営業時間 月-金（ミ...