ミュンヘンとストラスブール日帰り旅行

こんにちは。

今年の７月に１人でミュンヘンに行きます。
ストラスブールって素敵だなと思っています。
調べると、ミュンヘンとストラスブールの間は、
乗り換えなしで電車で移動できるようです。
もし可能であれば、是非ストラスブールに
行ってみたいと考えています。

現実的には、
ストラスブール日帰りは
電車が遅れることも想定すると厳しい感じなのでしょうか？

例えば６時３０分頃に電車に乗り、ストラスブールに１０時３０分過ぎに到着、
ストラスブール発１７時３０分頃、ミュンヘン到着は２１時過ぎは
７月であれば可能かな（日本の新幹線利用だと、東京から広島日帰りなので不可能ではないですが、、）
とも思います。
ストラスブールでは、街の中心部の有名なところを観光、写真撮影し、少々お土産を買いたいなと
思っています。

これまで、ドイツには１０年くらい前にバスツアーでロマンチック街道ツアーで行ったことはありますし、パリ市内を地下鉄で移動したことはありますが、ヨーロッパで長距離電車には乗ったことはありません。

ミュンヘンからストラスブール日帰り旅は、難しい感じなのでしょうか？