オスロ

ホステア | オスロ在住日本人のおすすめグルメ・食事スポット

ホステア

現地語表記：Hos Thea

【オススメ度】

★★★★★ (５個満点)

ホステア

基本情報

金額は１人10,000円～15,000円程度

http://www.hosthea.no/en/home

おすすめする理由と説明

オスロ街中からトラムやバスで10分程度離れた場所にあるHos Thea（ホス・テア）。
こちらは少し内観はフォーマルに見えますが、普段着で入って全く問題ありません。
中でも、Deer tenderloinは、鹿のヒレ肉のことですが、北欧らしくブルーベリーのソースに絡めて出てきます。
豚とも牛とも違った柔らかく、臭みのない焼き加減は、日本人の好みに合うと思います。
また一緒に出てくるワインはそれぞれのメニューにマッチしたものばかりです。
何度も行きたいレストランのうちの１つです。

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