ホーチミン在住のロコ、そそくささん

カレーの食材でつくれるフランス料理を教えてください

  • 料理

そそくささん

こんにちは。

カレーの食材を使って出来る、各国の料理を調べています。じゃがいも、人参、玉ねぎ、肉類…すべて揃っていてもいなくても、ある特定の郷土料理でも全国規模でも、煮込み料理でも炒め料理でも、細かくは問いません。

料理通の方、それならこれだね!というものがあればお教えいただけますと幸いです!

2018年3月23日 13時33分

優衣さんの回答

リヨン在住のロコ、優衣さん

こんにちは。以前、フランスのリヨンという美食の街で、伝統的なレストランで働いた経験があります、吉田優衣と申します。
カレーの材料で作れる料理ということで、私が紹介したいのはオニオンタルト(la tarte à l’oignon)です!
カレーで使う玉ねぎを使用した伝統料理です。
興味がございましたら、ご連絡してください。お待ちしております。

2018年10月14日 8時3分

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