Madison Dandoyの事でしょうか？それならばグランプラスの近くに一店舗、アーケードの所に一店舗イートインできる場所があります。ただしアーケードの方の店舗は店内と言うより、アーケードにテーブルが出されていてそこで食べると言う形になります。

もしflix busを利用されるのでしたらブリュッセル北駅の隣にバス停があります。ただ、ブリュッセルからブリュージュまで電車で１時間ほどで行けるので特にバスにこだわる理由がないのであれば、電車をおすすめします。