キンシュウ(锦州)在住のロコ、小小的象さん

小小的象

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キンシュウ(锦州)在住のロコ、小小的象さん

小小的象

居住地:
中国辽宁省锦州市
現地在住歴:
2015年から
基本属性:
女性/50代
使える言語:
中国語(北京語)
職業・所属:
日本語教師
得意分野:
中国特に東北地方グルメ

辽宁省锦州市の大学で、日本語を教えています。羊料理など、色々な魅力をご紹介したいです。錦州市は大連や瀋陽に近いので、両都市の情報もご提供したいです。

小小的象さんが回答したキンシュウ(锦州)の質問

カレーの食材でつくれる中国(中華)料理を教えてください

こんにちは。

カレーの食材を使って出来る、各国の料理を調べています。じゃがいも、人参、玉ねぎ、肉類…すべて揃っていてもいなくても、ある特定の郷土料理でも全国規模でも、煮込み料理でも炒め料理でも、細かくは問いません。

中華料理がバラエティ豊かであることは承知の上で、お聞かせいただければと。
料理通の方、それならこれだね!というものがあればお教えいただけますと幸いです!

キンシュウ(锦州)在住のロコ、小小的象さん

小小的象さんの回答

こんにちは。ご質問ありがとうございます。 私は大学の宿舎に入っており、地元の人との交流が少ないので、参考になるか分かりませんが。 職員食堂で、じゃがいも、ニンジン、タマネギ、豚肉、そ...

こんにちは。ご質問ありがとうございます。

私は大学の宿舎に入っており、地元の人との交流が少ないので、参考になるか分かりませんが。

職員食堂で、じゃがいも、ニンジン、タマネギ、豚肉、それにナスとトマト、豚バラ肉を加えた料理がよく出ます。鰹節などは絶対に使っていないと思うし、醤油も日本の物とは全く違うのに、なぜかその料理は「肉じゃが」の味そのものです。

実は今日も職員食堂で出たので、食べました。この質問を食事前に見ていたら、写真を撮っておいたのに…残念です。

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葫蘆島のお勧め料理・レストラン

こんにちは!すみません、錦州ではなく葫蘆島なのですが、お勧めの料理・レストランをご存知でしたら教えて下さい。

キンシュウ(锦州)在住のロコ、小小的象さん

小小的象さんの回答

ご連絡ありがとうございます。私は葫芦岛に行ったことがあるのですが、仕事だったので食事をしたことはないのです。お役に立てず、申し訳ありません。

ご連絡ありがとうございます。私は葫芦岛に行ったことがあるのですが、仕事だったので食事をしたことはないのです。お役に立てず、申し訳ありません。

iwtcolour25さん

★★★★
この回答のお礼

了解致しました。ありがとうございました!

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