熟成キアニーナ牛を食べられるお店を探しています。

unagigatabetainaさん

お世話になります。8/31〜9/6の前半にフィレンツェ滞在予定です。
タイトルの通り熟成、またはある程度月齢を経た美味しいキアニーナ牛を提供するお店を探しています。
最近日本にもキアニーナ牛は入ってきていますが、規定で仔牛しか輸入できないそうで。

ビステッカアラフィオレンティーナには拘りません。
ご存知の方、どうぞご教授ください。

2019年8月11日 20時42分

Yokitaさんの回答

unagigatabetaina　様

ご相談頂き誠にありがとうございます。

キアニーナ牛のお肉が食べたいのですね。
お勧めは
Trattoria dall'Osteです。
https://trattoriadalloste.com/
フィレンツェの街中には何ヶ所かあります。

キアニーナ牛だけではなく色々な牛が楽しめます。
ちなみに神戸牛もあります。

では、楽しいご旅行になることを祈っています。
有難うございました。

Yokita

2019年8月11日 23時41分

★★★★★

早速のご回答ありがとうございます！お店調べてみますね！

2019年8月11日 23時52分

unagigatabetaina　様

早速のお返事有難うございます。

Trattoria dall'Osteは今、フィレンツェで1番ヒットしているお肉が美味しく食べれる所です。
Tボーンステーキを召し上がらなくても、フィレのグリルもあります。
量もTボーンよりはかなり少なめで美味しいですよ。

キアニーナ谷のお肉にこだわらないのであれば、他にもTボーンステーキやフィレのグリルを
美味しく食べれるお店が沢山あります。

また、ご相談されたいことがあれば、ご連絡下さい。
有難うございました。

Yokita

2019年8月11日 23時59分

unagigatabetainaさんのQ&A