食品

日本と同じ食材をホーチミンでも購入できるのはもちろんのこと、ベトナム特有の食品や調味料を見つけることができるのが、現地のスーパーマーケットや市場です。スーパーマーケットは一度に色々なものがまとめて購入できますが、価格は市場のほうがスーパーマーケットよりも安く、早朝から開いているため朝の比較的涼しい時間帯に買い物をすることができます。
また、日本人が多く住む地域のコンビニには日本製品を販売しているところもあり、近くにスーパーマーケットがない場合でも買物ができるため非常に便利です。

スーパーマーケット

最近ではベトナムのローカルスーパーマーケットの他に、日系や韓国系のスーパーマーケットも増えてきており、欲しい食材の大半は手に入れることができます。冷凍食品や総菜も充実しています。食品のほか、日用品や衣類も販売しているため、1か所で買い物を済ませることができ便利です。

コンビニ

市内至る所に日本のコンビニを見つけることができます。特に日本人の多いエリアでは、日本の米やお菓子などの日本製品を多く取り扱っています。日本語が話せる店員がいる場合もあります。街歩きの途中や、ちょっとした買い物に便利です。

ローカル市場

ホーチミン市内には大小さまざまなローカル市場が存在し、野菜、肉、果物、米などを購入することができます。スーパーマーケットよりも安い値段で新鮮な食材を購入することができるのが特徴です。ただしクーラーもなく、冷蔵されているわけではないため、肉・卵の購入には注意が必要です。地元密着の市場のため、日本語・英語は通じないことがほとんどです。