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ロコに質問する重慶小麺 | ジュウケイ(重慶)在住日本人のおすすめスイーツ・お菓子
重慶小麺
現地語表記：重庆小面
【オススメ度】
★★★★★ (５個満点)
おすすめする理由と説明
重慶といえば小面。こちらも痺れる辛さが特徴の麺。重慶の街を歩けば至る所に小面を食べられるお店があります。各お店の腕の見せ所は調味料の合わせ方。小面にもいくつか種類があり牛肉がトッピングされたもの、ホルモンがトッピングされたもの、えんどう豆がのったものなどバリエーションも豊か。重慶に行ったら必ず食べるべし！
