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ロコに質問するショコラトリー • ラレルのトリオショコラテ | ボルドー在住あやかさんのおすすめスイーツ・お菓子
ショコラトリー • ラレルのトリオショコラテ
現地語表記：Trio Chocolaté
【オススメ度】
★★★★★ by あやか (５個満点)
おすすめする理由と説明
元々ボルドーで有名な「Cadio Badie (カディオ バディ」という老舗のチョコレート店でチーフとして働いていたラレルさんが2018年にオープンし、現在ボルドー市内に2店舗のお店があります。
一号店目は元々、金細工師のアトリエだったそうでステンドグラスが美しい、とても雰囲気のあるブティックです。小さいですがカフェスペース (アトリエ) もあります。
また農園の息子として育ったラレルさんは、防腐剤や添加物など使用せず、自然由来で高品質であることにこだわりを持ち製品を作っているそうです。
こちらのお店でおすすめしたいのが、アトリエで頂くことのできる「Trio Chocolaté (トリオ ショコラテ)」です。
3種類のホットチョコレートに、更にチョコレート一つを自身の好みで選ぶことが出来て、お店の味を発見するのにぴったりのメニューです。
価格も、量と質を考えるとフランスの物価ではかなりお得なセットだと思います。
情報の提供者(ロコ):
あやか
はじめまして！フランス滞在歴約4年、フランス語学学校、刺繍学校での経験を終え、ボルドー近郊に住み始めて半年になります。 住まいは葡萄畑に囲まれており秋には近くのシャトーで収穫の仕事を手伝ったり、最近は少しずつワイナリー巡りを楽しんでいます。 町歩きが趣味でパリ、ルーアン、その他地方での在住経験があるので、ボルドー観光ご同行の機会等に各地のおすすめの情報もご紹介できたらと思います。 複数...