Kimiさん

うなぎ養殖場を繋げて頂ける方。

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Kimiさん

フィリピンからベトナムにジャポニカウナギを輸出したいのですが、ジャポニカ鰻を現在輸出できるフィリピンの養殖場をさがしています。

2022年9月14日 10時54分

セブパラダイスさんの回答

セブ島在住のロコ、セブパラダイスさん

はじめまして、

7年ほど前にセブでウナギの養殖場をやっておりました。
いけすも作りそれなりの規模でやりだしたのですが、
管理し育てる日本人と土地の大家さんも相次いで亡くなり、
続けるのが難しくなりやめてしまいました。

そんなので状況はわかっております。

セブでも稚魚は取れますが、その頃は主にミンダナオから稚魚を買っていました。
日本の20分の一とか言う価格だったと思います。

基本的にはビカーラ種ですがジャポニカも少し混ざっていました。
海外への輸出は15センチ以下は禁止されていました。
今もそうだと思います。

基本的にはジャポニカを養殖しているところはほとんど無いのではないかと思います。
ミンダナオで日本の企業が出資して養殖場を作っているのが、2カ所ほどあったと思います。
でも、基本的にはビカーラです。
というのもある程度育てないとわからないということがありますので、
わかった時点で分けて育てていると思います。
それと多分そうだろうと思った稚魚のジャポニカはセブでは育てられませんでした。

ミンダナオでウナギ養殖と検索すると、情報が出てくるのではないでしょうか。

こちらに一部企画書を添付します。
https://xgf.nu/RtXL

2022年9月14日 13時17分

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