パキスタンの食事について

年末年始は日本に一時帰国していたため　回答が遅くなりました
すみません。

パキスタンではサメは食べません
鱗のない魚はﾊﾗｰﾑなのでイスラム教徒は食べることを禁じられています

魚はマサラをつけて　油で揚げるのが主流の食べ方です
パン粉をつけたり　ひよこ豆の粉をペースト状態にしたものに絡めて油で揚げて食べたりもします
魚でカレーを作ることは稀です
冬に食べることが多く　夏はほとんど食べません

2018年1月7日 13時55分