スシローさん

ビビンバ食べ歩きがしたい

  • ビビンバ

スシローさん

ビビンバの食べ歩きをしたいと思っています。老舗、人気店など詳しい方がいらしゃれば幸いです。
よろしくお願いします。

2016年3月21日 19時40分

イロミさんの回答

ソウル在住のロコ、イロミさん

はじめまして~!

ビビンバの食べ歩き・・・ですか。。。
トッポッキやキンパ(海苔巻き)とちがって、1食としてがっつり食べる系のメニューなので
ビビンバの食べ歩きって聞いたこと無いですけど。。。

ご紹介するとすれば
カンジャンシジャン(広蔵市場)の中 ・・・ボリパプ(麦飯のビビンバなど)も500円くらいで
                          食べられます。市場の屋台でいただく感じです。

「全州ビビンバ(チョンジュビビンバ)」・・・チェーン店のレストランです。石焼ビビンバ系が食べられます。
                         もともとビビンバは全州という地域の郷土料理です。
                         チェーン店なので、お店は
                         いろんな地域にあると思いますが、龍山駅(ヨンサンヨク)の
                         駅ビル内でお店があったように記憶しています。
                         長らく行ってないので、今も同じ場所にあるかどうかは
                         わかりません。
                         確か・・・石焼ビビンバと、普通のステンレスのボール
                         みたいなのに入っているビビンバがあるはずです。

「キムガネ」・・・チェーン店の庶民的なレストランです。どこにでもあると思います。
          確か・・・石焼ビビンバと、普通のステンレスのボールみたいなのに入っている
          ビビンバもあったはずです。
          ミョンドン地域の中にも、お店があったと思います。

「テンジャンイェスル クァスル(된장예술과술)」・・・日本語にすると「味噌芸術クァスル」です。
                                自分で味噌チゲや野菜をお好みでトッピングして
                                ビビンバを作るタイプのお店です。
                                鐘路地区にあります。

他にも、ホームプラスなどの大型スーパー内にある「ケジョルパプサン」という
韓国料理の食べ放題(ブッフェ形式)のお店があり、そこでも自分でトッピングして作るタイプの
ビビンバがあります。

こんな感じですかね?ビビンバがお好きでしたら、ぜひ本場の「全州(チョンジュ)」にも
行かれてみてください~。

2016年3月22日 9時16分

この回答への評価

スシローさん
★★★★★

貴重な情報ありがとうございました。

2016年3月23日 13時31分

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