ムラタさん

飲茶ワゴン式について

ムラタさん

昔 旅の物語で、香港でワゴン式の飲茶を食べるという箇所がありました。もう30年も前であれからずっと憧れでした。今回念願の香港旅行に行くのですが、ワゴンで出る飲茶に行ってみたいと思います。
1)どんな店が行きやすいですか?母娘二人です。
2)席をワゴンを押した売り子さんが巡ってくるのですか?お金はそこで払うのですか?こんなものが欲しいというのはどうやって示したらよいですか?写真?
3)お茶はどんなものがお勧めですか?ウーロン茶みたいなのが飲みたいです。
ずっとあこがれていたので、よろしくお願い申し上げます。

2017年7月23日 13時45分

ンゴイサイさんの回答

ホンコン(香港)在住のロコ、ンゴイサイさん

ワゴン式の飲茶店についてお答えします。
香港に初めてくる方におすすめのワゴン式飲茶店です。
店名:美心皇宮 (http://www.hongkongnavi.com/food/327/)
このサイト内に詳しく紹介されていますのでご参考ください。

1)どんな店が行きやすいですか?母娘二人です。
今回紹介したお店が比較的に行きやすいと思います。
まず店内が綺麗で窓からビクトリア・ハーバーが一望出来ます。
そして英語も多少通じるので観光客の方にはありがたいと思います。

2)席をワゴンを押した売り子さんが巡ってくるのですか?お金はそこで払うのですか?こんなものが欲しいというのはどうやって示したらよいですか?写真?
はい、ある程度のローテーションでジャンル毎のワゴンを
押して回ってきます。スマホで欲しい物の写真を見せるのもいい方法だと思います。この店のメニューは写真もあり英語・日本語もあるのでそこまで困らないと思います。

3)お茶はどんなものがお勧めですか?ウーロン茶みたいなのが飲みたいです。
お茶はプーアル茶・ジャスミン茶、ウーロン茶もあります。
飲茶は特に好みがなければプーアル茶を合わせる事が多いです。
油っこさがスッキリしますので。

2017年7月24日 12時38分

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ムラタさん
★★★★★

ありがとうございました!

2017年8月5日 16時41分

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