熟成キアニーナ牛を食べられるお店を探しています。
unagigatabetainaさん
お世話になります。8/31〜9/6の前半にフィレンツェ滞在予定です。
タイトルの通り熟成、またはある程度月齢を経た美味しいキアニーナ牛を提供するお店を探しています。
最近日本にもキアニーナ牛は入ってきていますが、規定で仔牛しか輸入できないそうで。
ビステッカ アラ フィオレンティーナには拘りません。
ご存知の方、どうぞご教授ください。
2019年8月11日 20時42分
MasumiSさんの回答
わたしのお気に入りは
Mamma Gina https://www.mammaginafirenze.it/en-gb/home
もしくは
13 Gobbi http://www.casatrattoria.com/trattoria-13-gobbi/
です。
2019年8月12日 7時12分
この回答への評価
★★★★★
具体的なお店を挙げていただきありがとうございます！ mammaの方は私の知るトスカーナ料理が並んでいてわくわくします！
2019年8月12日 9時48分
このQ&Aへのすべての回答はこちら
熟成キアニーナ牛を食べられるお店を探しています。
unagigatabetainaさんのQ&A