カザンディビ(kazan dibi) | イスタンブール在住Yukaringo55さんのおすすめスイーツ・お菓子

カザンディビ(kazan dibi)

現地語表記:カザンディビ(kazan dibi)

【オススメ度】

★★★★★ by Yukaringo55 (5個満点)

カザンディビ(kazan dibi)

おすすめする理由と説明

オスマン帝国時代から長年人気のスイ–ツ、
カザンディビ(kazan dibi)、意味は「大釜の底」という意味で、表面には鍋の底で焦がしたキャラメルの焼き色がついてます。もっちりとした柔らかい硬めのミルクプディングです。追加でドンドルマと一緒に食べるのもおすすめです。渋いトルコチャイにマッチします。