レチャソー(子羊釜焼き) | バリャドリッド在住Akiko_Valladolidさんのおすすめ料理・食べ物

レチャソー(子羊釜焼き)

現地語表記:Lechazo

【オススメ度】

★★★★★ by Akiko_Valladolid (5個満点)

レチャソー(子羊釜焼き)

おすすめする理由と説明

スペイン内陸 カスティーリャ イ レオン州のバリャドリード周辺は 赤ちゃん羊をじっくりと釜焼きした レチャソーが 何と言ってもオススメ。ここでしか味わえない特別メニュー。添えに レタスとスライス玉ねぎとトマトだけのシンプルサラダと地元の赤ワインをお忘れなく。幸せなひと時となること間違いなし❣️

バリャドリッド在住のロコ、Akiko_Valladolidさん
情報の提供者(ロコ):

Akiko_Valladolid

 5月から6月、標高600メートル以上でいつまでもいつまでも続く平原が牧草の緑で包まれ、また草原の花も美しく咲き乱れるバリャドリッドの景色、是非見て欲しいです。本当に小さな村まで映画に出てきそうな可愛さと伝統を感じ、郷土料理は D.Oワイン(赤、白、ロゼ)極上ランクや子羊料理、チーズ、生ハム。。。。  カスティーリャ・イ・レオン州首都のバリャドリッド周辺の案内なら任せてください。