テキサス州在住日本人のおすすめ!人気料理・食べ物11選!

海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。

旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のテキサス州食べ物/料理も良いですが、せっかくテキサス州に行ったのであればテキサス州ならではの食べ物/料理を食べたいですよね。

その国や都市のおすすめ食べ物/料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です!ここでは、テキサス州在住日本人が選ぶ!おすすめ食べ物、料理をご紹介します。

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テキサスBBQ

テキサスBBQ ★★★★★
★★★★★テキサスBBQ

テキサスBBQは美味しいところに行くとほっぺたが落ちるほど美味しいです。お勧めはオースティンにあるバイリンガールのちかさんが行っていたテキサスBBQのお店です。NASAの観光とヒューストンからオースティンへも足を伸ばしてはいかがですか?オースティンから更に足を伸ばすととんでもなく広いたくさんのワイナリーやドイツ村??があります。そこはピーチの産地でご当地ピーチアイスもあります。

テックス・メックス

テックス・メックス ★★★★★
★★★★★テックス・メックス

テキサスの定番といえばTex-Mexではないでしょうか。タコス、ナショス、エンチラーダ、ファヒータ(肉と野菜を鉄板で焼いた料理)など、メキシコ料理から派生したものです。量が多いのも特徴です。
お通しとしてトルティーヤチップスとサルサが出てきます(無料でお代わり自由)が、それだけでお腹がいっぱいになってしまいそうです。

フィージース

フィージース ★★★★★
★★★★★フィージース

テキサスBBQの穴場!
オフィスビルの地下食堂にある本格的BBQが味わえるお店。平日のランチのみの営業で11時の開店には列ができる。夫婦経営のこちらはBBQ店には珍しく、サイドメニューやデザートが充実している。無料のソースやピクルスはどれもおいしく、販売して欲しいほど!

テキサススタイルのバーベキュー

テキサススタイルのバーベキュー ★★★★★
★★★★★テキサススタイルのバーベキュー

日本のお寿司に、東の握り寿司・西の押し寿司などがあるように、アメリカのBBQも地域で異なったスタイルで提供されます。中でもテキサススタイルは、アメリカでもっとポピュラーなスタイルです(正確には、テキサス内でさらに大まかに4スタイルがあるのですが、、、)。

テキサスの音楽とステーキ

テキサスの音楽とステーキ ★★★★★
★★★★★テキサスの音楽とステーキ

テキサスといえばステーキそしてテキサスの音楽。このレストランはテキサスのカントリーフード、カントリーミュージックやブルーグラスを楽しめるところです。雰囲気もバッチリでそこに足を一歩いれた途端にあなたは、テキサスの虜になっちゃいますよ!

ステーキ

ステーキ ★★★★★
★★★★★ステーキ

テキサス州といえば、大きいステーキです。高級なステーキハウスも多数ありますが、ローカルの食材店で買って、家で豪快に庭で直火でみなさん焼いて食べます。

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テキサスBBQ

テキサスBBQ ★★★★★
★★★★★テキサスBBQ

テキサスBBQは、テキサスでも有名な料理です。甘いBBQソースと、お肉の相性は抜群。夜に行くと、ローカル歌手が演奏している事もあり。雰囲気もいいです。

テキサスステーキ

テキサスステーキ ★★★★★
★★★★★テキサスステーキ

豪快なテキサススタイルのSteakです。いい雰囲気ですし、20ドルくらいで食べれて、大満足間違いなしですよ。

ソルトリックバーベキュー

ソルトリックバーベキュー ★★★★
★★★★ソルトリックバーベキュー

テキサスといえば「テキサスBBQ」を食べてみたい!という方におすすめのバーベキューレストランです。
オースティンバーグストロム国際空港の中にも支店を構える有名店ですが、オースティンの街中から離れたこの場所をおすすめするのはその雰囲気。ぶどう畑やワイナリー、牧場といった牧歌的な丘陵地帯を車で走ること約30分、森の中に忽然と現れるレストランの敷地は広大で、屋外と屋内にそれぞれシーティングエリアが存在します。
週末にはライブミュージックも楽しめます。ドリンクは持ち込み自由。もちろん、レストランの敷地に建つログハウスで購入することもできます。アルコールは、テキサスのローカルブランドをメインにセレクトしています。

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