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ロコに質問する黒パン | タリン在住YOKOさんのおすすめ料理・食べ物
黒パン
現地語表記：Leib
【オススメ度】
★★★ by YOKO (５個満点)
基本情報
レストランでよく提供されます。
スーパーで買うこともできます。
おすすめする理由と説明
エストニアの主食、黒パンです。
他の北欧諸国やドイツでも食べられている、ちょっと固めで酸味のあるパンです。
チーズクリームをつけて食べたり、上にスモークサーモンやニシンのオイル浸けをのせて、オープンサンド風にして食べます。
好き嫌いのわかれる味かもしれませんが、栄養があってシーフードによくあいます！
情報の提供者(ロコ):
YOKO
中世の街並み、ＩＣＴ先進国等様々な顔をもつ街タリンに興味を持ち、フランス人の夫と東京からエストニアに移り住みました。 ウェブメディアの amp.review や ASCII.jp でエストニアやテクノロジー関連の記事も書いています。 シドニー大学の大学院を卒業しており、英語でのコミュニケーションは問題なく可能です（タリンは英語が非常によく通じます。) 現地のご案内などお手伝いい...