Soup Restaurantのジンジャーチキン | シンガポール在住若草さんのおすすめ料理・食べ物

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Soup Restaurantのジンジャーチキン

現地語表記:Ginger Chicken at Soup Restaurant

【オススメ度】

★★★★★ by 若草 (5個満点)

Soup Restaurantのジンジャーチキン

おすすめする理由と説明

シンガポールのローカル料理といえば、チキンライスですが、Soup Restaurantにある「ジンジャーチキン」は、チキンライスのチキンの上品なバージョン、と言っていいかもしれません。
なにが美味しいかって、チキンにつけて食べるジンジャーソース。これが絶品。きゅうりと蒸されたチキンと、ジンジャーソースをレタスに巻いて食べてみてください。たぶんきっと、シンガポールに来る度に食べたくなるかも。
ありがたいことにこのジンジャーソースは、スーパーでも買えるので、お土産としてもよさそうです。

シンガポール在住のロコ、若草さん
情報の提供者(ロコ):

若草

オーストラリア、バリ島、クアラルンプールを経てシンガポールへ。シンガポール在住5年目になります。海外在住歴は10年。 旅行業界で育ち、今は輸出入の仕事をしています。旅行のプランニング(バリ島、KL、シンガポール)と、人と人を繋げることが得意。英語・インドネシア語可。

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