ケベック州在住日本人のおすすめ!人気料理・食べ物8選!

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海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。

旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のケベック州食べ物/料理も良いですが、せっかくケベック州に行ったのであればケベック州ならではの食べ物/料理を食べたいですよね。

その国や都市のおすすめ食べ物/料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です!ここでは、ケベック州在住日本人が選ぶ!おすすめ食べ物、料理をご紹介します。

随時更新するので、ブックマークしておいてくださいね♪

ベーグル

ベーグル ★★★★★
★★★★★ベーグル

ニューヨークと並んでモントリオールでも有名なベーグル。
ユダヤ人の食べ物として知られるベーグル、ポーランドからの移民によって持ち込まれたと言われています。
モントリオール式のベーグルは、ニューヨーク式と異なり、生地に卵とグラニュー糖を使い、塩を使いません。
蜂蜜を入れたお湯で茹でてから、薪のオーブンや石窯で焼き上げます。
モントリオールのベーグル屋と言えば「フェアマウント・ベーグル」と「サンビアター・ベーグル」
どちらの店舗もマイルエンド地区にあり24時間営業なので、いつでも焼きたてアツアツのベーグルを1つから購入することが出来ます。
お店に直接行けない場合でも焼きたてではありませんが、袋詰めのをスーパーで購入することも出来ます。

プティン

プティン ★★★★★
★★★★★プティン

ケベックに来たからには必ず食べて帰ってほしいケベック人に馴染み親しまれている料理『プティン』。フライドポテトにチーズカードと呼ばれるチーズがトッピングされ、グレービーソースがたっぷりかかっています。←これがスタンダード。さらにそこからソーセージをトッピングしたり、お好みにカスタイマイズしたりすることができます。

ビーヴァーテイル

ビーヴァーテイル ★★★★★
★★★★★ビーヴァーテイル

カナダ東部発祥と言われるビーヴァーテイルは、今やカナダは元より世界中で人気です。ビーヴァーの尻尾と言うものの、揚げパンを20センチほど引き伸ばして、お好みのシナモンやチョコレートやメープルシィロップをトッピングするものです。ケベックのお店は、ロウワータウンのシャンプレイン大通りに面しています。

プティーン

プティーン ★★★★★
★★★★★プティーン

モントリオールの三大名物の一つ、プティーン。
日本で言えば締めのラーメンのようなもの、酔っぱらった後に食べるハングアウトフードとしても親しまれています。
ぜひ、ローカルになった気分で試してみては如何でしょうか♪

プテーン

プテーン ★★★★★
★★★★★プテーン

フライドポテトにチーズやグレービーソース、野菜やお肉などをのせたモントリオール定番のプレートです。ケベクワ(ケベックに住むローカルの人々)は皆このプテーンが大好きで日本人でいうラーメン的な位置にあると思います。

ベーグル

ベーグル ★★★★★
★★★★★ベーグル

薪のオーブンのベーグル屋がお勧めです。
こんなに美味しいベーグルを食べたのは初めてで、感動しました!
セサミベーグルにクリームチーズとはちみつか、チーズとあんこを挟んだのが我が家の定番朝食です。

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プーティン

プーティン ★★★★★
★★★★★プーティン

モントリオールの定番といえばプーティンです。街中のスーパーでもプーティンのソースが買えるなど知られたカナディアンフードの代表です。

ツクヨミ

ツクヨミ ★★★★★
★★★★★ツクヨミ

本格派のとんこつラーメン。味は半端なく日本と同じでおいしい。モントリオールにある日本食レストランの中でトップクラス。

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