プラホック(練り魚)、サムロー(スープ) | プノンペン在住日本人のおすすめ料理・食べ物

プラホック(練り魚)、サムロー(スープ)

現地語表記:すみません。現地文字を書けません。

【オススメ度】

★★★★★ (5個満点)

プラホック(練り魚)、サムロー(スープ)

おすすめする理由と説明

カンボジアの家庭料理
プラホック
カンボジアの塩辛で、生の魚を塩漬けにしてペースト状にしたもの。

サムロー
スープ料理のことを意味し、サムロー・コァコーは、魚、豚肉、野菜のスープです