unagigatabetainaさん
unagigatabetainaさん

イタリア料理のレストランを開業する予定です。

自分は出資者として、人に頼んでの営業です。

今回のミラノ滞在中に食器やインテリアを仕入れたいと考えています。
シェフはトリノ、シエナ、シラクーザで働いていたことがあり、これらの郷土料理を扱う予定です。
業態はタベルナ寄りになりそうです。

もしいかにもイタリアな食器を扱うお店をご存知でしたら教えてください。食洗機で洗浄可能なものを探しています。

2019年4月18日 18時3分

トモエさんの回答

unagigatabetainaさん、こんにちは。

3都市のキャラクター、お店の雰囲気からするとセラミックの...

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2019年5月3日 20時35分

ミラノ在住のロコ、トモエさん

トモエさん

女性/40代
居住地:ミラノ・イタリア
現地在住歴:2014年 - 2017年/2019年1月 - 現在
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この回答へのお礼

unagigatabetainaさん
★★★★★

ミラノ滞在終えてしまいました。また次回依頼します。

2019年5月3日 12時57分

イタコさんの回答

unagigatabetainaさん
初めまして、ミラノ在住のイタコです。
イタリア在住33年、食・ワイン・農...

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2019年4月18日 21時3分

ミラノ在住のロコ、イタコさん

イタコさん

女性/60代
居住地:ミラノ
現地在住歴:1986年7月から
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この回答へのお礼

unagigatabetainaさん
★★★★★

ご回答ありがとうございました。

2019年4月19日 21時22分

ミラノ女子さんの回答

個別にお問合せくだされば、力になれるかもしれません。
量や価格帯によって、提案する仕入先が変わりますのでもうすこ...

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2019年4月18日 18時46分

ミラノ在住のロコ、ミラノ女子さん

ミラノ女子さん

女性/50代
居住地:ミラノ
現地在住歴:2000年から
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この回答へのお礼

unagigatabetainaさん
★★★★★

ご回答ありがとうございました。

2019年4月19日 21時22分

TAKAさんの回答

レストランで有れば磁器もしくはグレスケでないと通常の仕事内容だと耐えられません。陶器も面白いとは思いますが焼成温度...

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2019年4月20日 16時18分

ミラノ在住のロコ、TAKAさん

TAKAさん

男性/50代
居住地:ミラノ/イタリア
現地在住歴:1988年4月
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この回答へのお礼

unagigatabetainaさん
★★★★★

ご回答ありがとうございました。

2019年4月19日 21時22分

ふらすかさんの回答

はじめまして、鈴木と申します。
問屋さんをお探しですか?

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2019年4月18日 18時9分

ミラノ在住のロコ、ふらすかさん

ふらすかさん

女性/60代
居住地:イタリア
現地在住歴:1992年より
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この回答へのお礼

unagigatabetainaさん
★★★★★

ありがとうございました。

2019年4月19日 21時21分

Lisaさんの回答

unagigatabetainaさま

こんにちは

レストランの規模、お皿などにかける予算、お皿イメージ...

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2019年4月18日 18時33分

ミラノ在住のロコ、Lisaさん

Lisaさん

女性/50代
居住地:ミラノ/イタリア
現地在住歴:1993年7月から
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この回答へのお礼

unagigatabetainaさん
★★★★★

ありがとうございました。

2019年4月19日 21時22分

ハナさんの回答

unagigatabetainaさん、
食洗機で洗えるものがあるかわかりませんがRichard Ginoriのも...

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2019年5月3日 19時2分

ミラノ在住のロコ、ハナさん

ハナさん

女性/40代
居住地:イタリア(ミラノ・サンタマルゲリータリグレ・カナツェーイ=カナゼイ)
現地在住歴:2008年9月から
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この回答へのお礼

unagigatabetainaさん
★★★★★

ありがとうございます。

2019年8月11日 20時36分