マジョルカ島

カン・モリ―ナスのコカ・デ・パタタ | マジョルカ島在住日本人のおすすめスイーツ・お菓子

カン・モリ―ナスのコカ・デ・パタタ

現地語表記：Coca de patata, Ca'n Molinas

【オススメ度】

★★★★★ (５個満点)

カン・モリ―ナスのコカ・デ・パタタ

基本情報

ジャガイモ入りの丸い、見た目メロンパンのようなもの。買う時に店で上に粉砂糖をかけてくれます。マジョルカ島どこでも売っているものですが、バイデモッサ村が有名。その中でも古くから続くカン・モリ―ナスのは別格。

おすすめする理由と説明

ジャガイモ（パタタ）とラード入りの懐かしい優しい味のふんわりした菓子パンで日本人の口に合う。バイデモッサ村の代表的なスイーツ。

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