こんにちは。
はじめまして、間宮猛と申します。カンボジア在住13年になります。

回答の欄で質問させてもらって申し訳ありませんが、代理で購入して日本に発送する作業というのは一回のみでしょうか？それとも今後も継続していかれる予定でしょうか？
この作業における報酬は、どれくらいをお考えでしょうか？

ご返事お待ちしております。

1,agoda.comでシエムリアップで検索すると、1万円以下であればかなり良い所に泊まれると思います。

J7 ホテル (J7 Hotel)
ホテル ソマデヴィ アンコール ブティック アンド リゾート (Hotel Somadevi Angkor Boutique and Resort)
ソカ アンコール リゾート (Sokha Angkor Resort)
ラ リヴィエレ ダンコール (La Riviere d' Angkor Resort)

あたりは値段もロケーションもご希望とそう遠くないと思います。
まだ条件が良さそうな所もあるようですので、ご自分で確認されるのをお勧めします。

2,はい。同じ敷地内にあるので、よっぽど詳しく時間をかけて見られたいという方でなければ、半日もあれば十分両方回れると思います。

3,雨季なので雨が降っていると難しいのですが、例えば到着後夕方5時以降にアンコール遺跡のチケットを先に次の日の分を購入しておき、5時以降は入場無料なので、アンコール遺跡内にあるプノンバケンに夕日を見に行き、次の日朝早くても大丈夫な方であれば今度は早朝出発してアンコールワットの朝日を見に行くのもいいかもしれません。そのままの流れでアンコール遺跡群をお昼くらいまで観光するなら、少し余裕を持って移動出来るのではないでしょうか。

4,もしSIMフリーのスマホをお持ちであれば、simを格安で購入する事が出来るので、passApp というアプリを使用するとトゥクトゥクが普通に見つけるよりもかなり安く使用できます。
通常のトゥクトゥクでは、半日で、20-30ドル位取られるかもしれません。

5,飲食代はお店によりますが、高そうなお店でも日本よりは少し安く済むと思って大丈夫だと思います。平均で1人8-15ドルくらいでしょうか。バーとかも行く予定であれば1日30-40ドルあれば良いと思います。アンコール遺跡入場料は現在37ドルです。カンボジアではドルも使用できるので、到着した日用に少しドルを前もって両替しておいて、足りなければ到着してからシエムリアップ市内で両替する事も可能です。ベトナムに先に行かれる予定であればそこでしておいてもいいかもしれません。