ムラタさん

飲茶とお粥?にトライ

ムラタさん

香港に行ったら一度は「現地の人がよく行く飲茶。透明な皮に包まれたエビシュウマイとかアツアツの小籠包」とか「おなかに優しいお粥」を経験してみたいのですが、ここで問題が。家族は皆「家族旅行なんだから自分達だけで楽しみたい」と言い張ります。
店の場所、名前、を教えていただくことだけは可能でしょうか?
予約が必要でしたら、予約代行だけしていただくことは可能でしょうか?
よろしくお願い申し上げます。

2017年7月23日 13時14分

ヒデさんの回答

ホンコン(香港)在住のロコ、ヒデさん

ムラタさん、

ご連絡ありがとうございます。

現在、ワゴンに盛って回りながら,点心を売る店は少なくなっています。
シェラトンホテルからだと、歩いて、スターフェリーの前のスターハウス(Star House)の
4階に彩園という店がワゴンで回っています。美味しいです、えびシューマイ、おかゆも
あります。ワゴンに乗っている蒸篭をあけて、見て「これください」といえばOKです。
まず、テーブルについて、朝からやってますが、日曜日は特に多いので待ち時間が長いと思いますが、お茶を注文します。(いろんなお茶があります、ぷーある茶、ウーロン茶、鉄観音、水仙)、
注文カードを持ってきますので、注文カードを手にワゴンを見て歩いて、好みのものを持ってきて食べるということになります。カードに判を突いてくれますので、その判の分だけ料金を計算してくれます。
あと、モンコックⅱある、倫敦酒楼がワゴンで回っています。
また、伝統的で有名な「六羽茶室」というのがセントラルにあります。ここは、人がお盆に
蒸篭を載せて回ります。
あとの店は、大体紙に注文を書くシステムで、商品の残り、無駄をなくす方向で一致しています。

美味しい飲茶で旅行を楽しんでください。

ひで

2017年7月23日 14時47分

この回答への評価

ムラタさん
★★★★★

ありがとうございました。

2017年7月29日 23時7分

追記

ホンコン(香港)在住のロコ、ヒデさん

ムラタさん、

訂正です。スターハウス4階は彩園ではなく、翠園です。ビクトリア湾を眺めながらの飲茶です。
よろしく。 ひで

2017年7月29日 23時55分

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