初めまして。
今年の冬は例年に比べて暖かいと思います。ただ 朝夜と日中の気温の差が激しいのでお気をつけください。
インナーにユニクロのヒートテックを着て 厚めのジャケットが一枚あれば大丈夫でしょう。
参考に 平均気温が 日中は 18度、夜は 8度 くらいです。

こんにちは。それぞれ1時間ずつあれば、ゆっくり見られると思いますよ。
あと両方のチケットを一緒に購入すると割引があってお得です。

楽しんでくださいね〜☺️

クリスマスの日と 次の日 Boxing Day は基本的に お店やレストランは お休みになります。

地元の人は 家族や友人と一緒に静かに過ごします。日本でいうと 大晦日から お正月の三ヶ日の様なものです。

ですので 観光スポットも殆どは 従業員も休みをとりますので閉園しているでしょう?

27日からは クリスマスセールと言ってた、日本でいうと 歳末セール お正月セール、バーゲンが始まりますのでどこのショップングセンターやモールなどは多くの人出となります。

夏休みの旅行でいらっしゃいますか？楽しみですね。

http://www.jetstar.com/jp/ja/cheap-flights/australia

上記のオーストラリアの格安航空のサイトから Ayers Rock で検索してみてください。
日によって値段が変わってきます。
週末は比較的値段が高めになります。

大体二泊三日あればゆっくりと周辺観光は充分できると思います。