あいにく13日はお手伝いができません。申し訳けございません。
ただし、ディズニーの直営ホテルにご宿泊ですか？
直営ホテルであれば空港からホテルまでは無料の送迎バスがありますよ。
チェックインは簡単です。?のご提示だけで大丈夫です。英語が心配であれば、ジャパニーズプリーズとお伝えいただければ電話を通して通訳さんと話せます。
お食事はホテルにフードコートがありますのでご利用ください。
スーパーはウーバーを利用して行けばいいと思いますが、ディズニーリゾートエリアにはスーパーはありませんので、かなりの金額のお支払いが必要になると思うます。

空港の付近には何もありません。
45分ほど行って無料で観光ができるディズニースプリングスに行くか、ケネディスペースセンターに行きか位です。