サンパウロ在住のロコ、ソニアさん

ソニア

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サンパウロ在住のロコ、ソニアさん

ソニア

居住地:
サンパウロ
現地在住歴:
1980年10月から
基本属性:
女性/40代
ご利用可能日:
平日, 週末基本的OK
使える言語:
ポルトガル語、日本語 
職業・所属:
唎酒師 コンサルタント
得意分野:
サンパウロのグルメ

ブラジルで日本酒を広める仕事をしています。サンパウロを中心に活動しています。こちらに来られる方にレストランはもちろん, 観光スポットなどのご紹介したいと思います。

もっと教えてロコのこと!ソニアさんに質問しました

あなたの趣味は何ですか?
サンパウロ在住のロコ、ソニアさん

食べ歩きです! 仕事が飲食関係なので24時間 食べる事と呑む事を考えています。家でも料理を作ったりカクテル作ったりしてます。痩せられませんね~(笑)。

あなたの特技は何ですか?
サンパウロ在住のロコ、ソニアさん

少し前まではかなり抵抗があったのですが, 「教える」でしょうか。若い頃に先生や講師と呼ばれてあまりピンとこなかったのですが、今は日本酒、日本文化等を伝えられる事に誇りを持っています。

好きな映画はありますか?また最近見た映画でお勧めは?
サンパウロ在住のロコ、ソニアさん

「The birth of saké」 は3回見ました。ブラジルのNetflix で「野武士のグルメ」シリーズを一気に見てしまいました...2期出ないかなあ...

好きな本は何ですか?また最近読んだ本でお勧めは?
サンパウロ在住のロコ、ソニアさん

今読んでいるのが宮崎正勝の『知っておきたい「食」の日本史』です。

好きな音楽は何ですか?また最近聴いた音楽でお勧めは?
サンパウロ在住のロコ、ソニアさん

洋楽ロックが多いです。

好きなスポーツは何ですか?応援しているチームや選手は?
サンパウロ在住のロコ、ソニアさん

昔は熱狂的なサッカーファンで一人で試合を見に行ったりしていましたが今はテレビでも見ないですね。若い頃には卓球をしてました。

出身地や出身校、子供時代のことなどを教えてください。
サンパウロ在住のロコ、ソニアさん

小学校は茨城の田舎でしたが宿題もろくにしないで遊んでばっかり。こっちにもしてからもど田舎で川や森で毎日ドロンコ。

あなたの街(お住まいの都市)の魅力を教えてください。
サンパウロ在住のロコ、ソニアさん

活気のある街です。毎日あちこちでイベントがあり、眠らない街として知られています。夜中の3:00でもちゃんとした食事ができます。フレンドリーな人が多く、スーパーや銀行の列に並べばすぐに声をかけてきます。

ソニアさんからサンパウロのおすすめ情報

  1. おすすめのお土産

おすすめ度:★★★★★

ブラジル蒸留酒 - カシャッサ (Cachaça )

ブラジルの定番お土産。サトウキビの蒸留酒。国酒を大事にしようという活動が近年製造業界で見られる。品質がレベルアップ。

  1. おすすめスイーツ・お菓子

おすすめ度:★★★★

パパイヤ クリーム (Creme de papaia)

パパイヤとバニラアイスをミキサーで冷たいクリームにしたデザート。カシスリキュールをかけて。レストランでは定番。

  1. おすすめグルメ・食事スポット

おすすめ度:★★★★★

居酒屋 松 (Izakaya Matsu)

ブラジルで居酒屋文化を広めた元祖の店、リベルダーデ区にある 居酒屋 「一茶」ママ、マルガリーダさんの息子さんがオーナーの店。今年, 2018年で3周期。毎日 ...

  1. おすすめ料理・食べ物

おすすめ度:★★★★

フェイジョアーダ (Feijoada)

ブラジルで水曜と土曜日の定番料理。煮込んだ黒豆 (feijão preto) に入っている具は色々。牛や豚の干し肉、燻製肉、生ソーセージ、店によっては豚の耳、...

  1. おすすめ観光スポット

おすすめ度:★★★★★

イヴアスの滝 (Cataratas do Iguaçu )

ブラジルとアルゼンチンにまたがるイグアスの滝は、北米のナイアガラの滝、アフリカのヴィクトリアの滝と並び、世界三大瀑布に数えられています。イグア...

  1. おすすめエリア・地区

おすすめ度:★★★★

サンパウロ (São Paulo )

グルメ都市として知られるサンパウロ。食べ歩きは絶対見逃せない! 治安が悪いと報じられるが注意すれば問題なし。

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