ブンチャーハノイ | ホーチミン在住日本人のおすすめショッピング・買物スポット

ブンチャーハノイ

現地語表記:Bún Chả

【オススメ度】

★★★★★ (5個満点)

ブンチャーハノイ

おすすめする理由と説明

にんにくの効いたしょっぱめのスープに、カリカリの豚肉とハンバーグのようなお肉が入っています。さらに付け合わせの葉っぱを足し、麺と一緒に食べます。基本的にはハノイ発祥料理ですが、ホーチミンでもおいしいお店があります。