フーティウ | ホーチミン在住日本人のおすすめ料理・食べ物

フーティウ

現地語表記:Hủ Tiếu

【オススメ度】

★★★★★ (5個満点)

フーティウ

おすすめする理由と説明

ベトナム南部で食べられている米麺です。具材はエビ、肉、野菜など栄養たっぷり。スープは日本の鍋のだしを思い起こさせる気がします。よくストリートフードでおいしいのがあると聞きますが、できればちゃんとした店になっている場所で食べた方がお腹を壊さないと思います。