ヤム・トゥア・プー(四角豆のサラダ) | バンコク在住makoさんのおすすめ料理・食べ物

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ヤム・トゥア・プー(四角豆のサラダ)

現地語表記:ยำถั่วพู(yam thua phuu)/ ยำถั่วพลู(yam thua phluu)

【オススメ度】

★★★★★ by mako (5個満点)

ヤム・トゥア・プー(四角豆のサラダ)

おすすめする理由と説明

沖縄野菜四角豆を使ったタイ風サラダです。甘じょっぱいソースとフライドオニオン、ゆで卵のコラボがたまらない。注文するときは「マイペッ」(辛くなく)または「ペッノーイ」(辛さ控えめ)と言ったほうがよさそうです。※オススメ献立は、「四角豆のサラダ + トムヤムクンまたはトムカーガイ + トートマンプラーまたはコームーヤーン + 白いご飯」。お店によって味付けや盛り付け方が色々なのでお気に入りのお店を探してみてくださいね♪

バンコク在住のロコ、makoさん
情報の提供者(ロコ):

mako

タイ語会話と読み書きOK。空港ホテル間ご同行、仕入れ旅行やお土産選びのお手伝いなどご案内は女性歓迎。地元スーパー・商店街・市場にて安くて良い物、美味しい物をご一緒に♪ ★2018年11月22日[バンコク⇒成田]28日[成田⇒バンコク]ハンドキャリー承ります★

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