ハンギ | オークランド(NZ)在住Mochaさんのおすすめ料理・食べ物

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ハンギ

現地語表記:Hangi

【オススメ度】

★★★★ by Mocha (5個満点)

ハンギ

おすすめする理由と説明

ニュージーランドの先住民族「マオリ」の伝統料理で、もともとは地中に焼石と一緒に肉と野菜などを入れて蒸し焼きにしたもののことをいいますが、リアルハンギを食べられることはもうあまりないかもしれません。オークランドには唯一のハンギ専門店があります。

オークランド(NZ)在住のロコ、Mochaさん
情報の提供者(ロコ):

Mocha

ニュージーランド在住歴計3年。英語圏での海外生活は現在7年目。仕事をしつつブログを書き、ニュージーランドについても勉強中。自分の車は持っていませんが運転はできますので、レンタカーなどをすれば遠くまでご案内することが可能です。また、英語に関してはほとんど問題ないため、諸々の予約や対応などはお任せください!

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